Gotuj zdrowo / wszystkie grupy

Dietetyczny majonez

  • 1 opakowanie serka wiejskiego (200g)
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 płaska łyżeczka octu winnego
  • sól morska/himalajska
  • świeżo zmielony pieprz
majonez dietetyczny

Jajko wkłądamy do zimnej wody i od czasu jak się zagotuje, gotujemy ok. 7 minut. 

Przelewamy lodowatą wodą. Obieramy, nie studzimy - jajko ma być ciepłe!

Wszystkie pozostałe składniki przygotujesz podczas gotowania jajka.

W misce wymieszaj serek wiejski (cała zawartość, łącznie ze śmietanką, ale można też ją odsączyć, wtedy majonez będzie gęstszy), musztardę, sok z cytryny i ocet winny. Dodaj szczyptę soli i pieprz. Dodaj pokrojone jajko.

Całość zmiksuj blenderem, aż masa będzie gładka i puszysta.

Ewentualnie dopraw do smaku.

Słowo \"sukces\" można odmienić na wiele sposobów. Dla każdego z nas sukces oznacza coś innego. Czasem jest to zdrowie lub rodzina, czasem dobry wygląd lub dobre finanse, ...

ZNAJDŹ NAS NA FB

IZO NA INSTAGRAMIE

SPRAWDŹ SWOJE BMI!

NEWSLETTER

Instytut Zdrowego Odżywiania
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
copyright © 2007-2018 Instytut Zdrowego Odżywiania
idea, gfx & code by warlock
all rights reserved     345328 / 37 / 7
REGULAMIN ~ POLITYKA PRYWATNOŚCI