Gotuj zdrowo / wszystkie grupy

Pyszny domowy ketchup

  • 2 kg pomidorów 
  • 2 cebule 
  • 1 czerwona papryka 
  • 1/2 szklanki czerwonego octu winnego 
  • 2/3 szklanki brązowego cukru 
  • 1 gałązka rozmarynu 
  • 2 listki laurowe 
  • 3 ziarna ziela angielskiego 
  • 5 ziaren czarnego pieprzu 
  • 5 goździków 
  • 1 łyżeczka imbiru 
  • 1 łyżeczka cynamonu 
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 
  • 2 łyżeczki soli

Pomidory pokrój w ósemki, cebulę w kostkę. Warzywa włóż do rondla, dodaj listki laurowe, rozmaryn i sól, gotuj na małym ogniu 20 minut od czasu do czasu mieszając. Wyrzuć listki i rozmaryn, pomidory z cebulą przetrzyj przez sito. Goździki, pieprz i ziele angielskie utłucz w moździerzu, dodaj do przecieru z cukrem i pozostałymi przyprawami. Wymieszaj, gotuj 30 minut. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych, pokrój w drobną kostkę, dodaj do przecieru z octem, gotuj aż keczup zgęstnieje. Gorący przełóż do słoików, wierzch ketchupu nakryj krążkiem celofanu zanurzonego w spirytusie, słoiki zamknij.

  Co to jest HIIT ?  To odmiana ćwiczeń interwałowych tzn. ćwiczeń, w których wysiłek umiarkowany przeplata się z intensywnym. Oczywiście z przewagą wysiłku ...

ZNAJDŹ NAS NA FB

SPRAWDŹ SWOJE BMI!

NEWSLETTER

Instytut Zdrowego Odżywiania
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
copyright © 2007-2018 Instytut Zdrowego Odżywiania
idea, gfx & code by warlock
all rights reserved     331943 / 324 / 15
REGULAMIN ~ POLITYKA PRYWATNOŚCI